Yogur con compota de albaricoque.

Recetas

Yogur con compota de albaricoque.

Ingredientes:

Albaricoques maduros

Agua

Yogur natural

Pasos a seguir:

Paso 1

Escaldamos los albaricoques maduros y los pelamos.

Paso 2

Los cortamos en trozos y los introducimos en una olla.

Paso 3

Lo ponemos a hervir con un dedo de agua.

Paso 4

Cuando tome el hervor, bajamos el fuego para cocer lentamente los albaricoques.

Paso 5

Una vez cocidos, retiramos el acceso de agua y lo trituramos con la batidora.

Paso 6

Lo introducimos en un frasco de vidrio y una vez tapado, giramos el frasco de vidrio y lo dejamos reposar unas 18h para que se cierre herméticamente.

Paso 7

Ya tenemos la compota a punto! Cogemos el yogur y le añadimos la compota, postre listo para servir! Saludable, fácil y buenísimo.