Els gerds ❤, els nabius ? i les mores ?, tres tipus de baies que formen part del grup que coneixem com fruits del bosc, tradicionalment recol·lectats en arbustos silvestres.
Característics per les seves dimensions petites, els seus colors foscos i de sabor dolç amb un petit toc àcid en algun cas.
Han aconseguit ocupar un important lloc dins la rebosteria i s’han convertit en el complement perfecte per als teus postres i acompanyaments. ??
✏Súper antioxidants! ?La propietat més destacable de les fruites del bosc és el seu poder antioxidant. Un plaer poder gaudir del seu sabor, de l’aroma i de les seves múltiples propietats. Nutricionalment les fruites del bosc ens aporten vitamines (A, C) i minerals com el ferro i el magnesi. Tenen un alt contingut en aigua, són poc calòriques i ens aporten gran quantitat de fibra, que ajuda a regular el trànsit intestinal. Petites però amb grans beneficis!

La manera més fàcil i refrescant, de que grans i petits gaudeixin de menjar fruita!
Us proposem fer un gelat de fruites del bosc i iogurt.
Súper fàcil!