Superverd https://www.superverd.es Fruiteria Superverd Thu, 23 Apr 2026 09:16:45 +0000 ca hourly 1 https://www.superverd.es/wp-content/uploads/2020/10/cropped-icon-superverd-32x32.png Superverd https://www.superverd.es 32 32 La importància dels beta-carotens a l’estiu https://www.superverd.es/la-importancia-dels-beta-carotens-a-lestiu/ Sun, 07 Jun 2026 07:00:53 +0000 https://www.superverd.es/?p=7467

Beta-carotè

Beta-carotè

Que són el beta-carotens?

Els beta-carotens són els pigments que pertanyen al grup dels carotenoides, que són els responsables dels colors grocs, ataronjats o vermells que hi trobem presents en moltes fruites i verdures.
A més, els beta-carotens son una font fonamental de vitamina A, el beta-carotè es transforma en vitamina A únicament quan el cos ho necessita. El beta-carotè és un agent antioxidant natural que protegeix l’organisme contra moltes malalties.

Que són el beta-carotens?

Els beta-carotens són els pigments que pertanyen al grup dels carotenoides, que són els responsables dels colors grocs, ataronjats o vermells que hi trobem presents en moltes fruites i verdures.
A més, els beta-carotens son una font fonamental de vitamina A, el beta-carotè es transforma en vitamina A únicament quan el cos ho necessita. El beta-carotè és un agent antioxidant natural que protegeix l’organisme contra moltes malalties.

Superverd -

Aliats per combatre els rajos ultra violetes UV

El beta-carotè és el nutrient que provoca la pigmentació dorada a la pell a la vegada que filtra els rajos solars ultra violeta (UV) protegint-nos de les cremades provocades per l’exposició solar. La vitamina A afavoreix la producció de melanina i el bon funcionament de les cèl·lules de la pell.

Superverd -

Aliats per combatre els rajos ultra violetes UV

El beta-carotè és el nutrient que provoca la pigmentació dorada a la pell a la vegada que filtra els rajos solars ultra violeta (UV) protegint-nos de les cremades provocades per l’exposició solar. La vitamina A afavoreix la producció de melanina i el bon funcionament de les cèl·lules de la pell.

Superverd -

Aliats per combatre els rajos ultra violetes UV

El beta-carotè és el nutrient que provoca la pigmentació dorada a la pell a la vegada que filtra els rajos solars ultra violeta (UV) protegint-nos de les cremades provocades per l’exposició solar. La vitamina A afavoreix la producció de melanina i el bon funcionament de les cèl·lules de la pell.

Altres beneficis

Als beta-carotens se’ls hi atribueix altres propietats beneficioses per al nostre organisme com:

– Disminueix la probabilitats d’atacs d’asma causats per l’exercici físic.
– Tenen efecte depuratiu, ajuden a eliminar el colesterol dolent i redueix les malalties associades al cor.
– Ajuden a mantenir una bona qualitat de la vista.
– Ajuden a alleugerir els símptomes de l’artrosi.

beta carote_1

Altres beneficis

Als beta-carotens se’ls hi atribueix altres propietats beneficioses per al nostre organisme com:

– Disminueix la probabilitats d’atacs d’asma causats per l’exercici físic.
– Tenen efecte depuratiu, ajuden a eliminar el colesterol dolent i redueix les malalties associades al cor.
– Ajuden a mantenir una bona qualitat de la vista.
– Ajuden a alleugerir els símptomes de l’artrosi.

beta carote_1
Superverd -

Els beta-carotens presents a l’alimentació:

Els beta-carotens els trobem especialment a les fruites i verdures de color groc, taronja, vermell i aliments de fulla verd fosc. La pastanaga, carbassa, préssec, albercoc, papaia, espinac, enciam, síndria, cirera i mango son algunes de les fruites i verdures que contenen una bona proporció de beta-carotens.

Els beta-carotens presents a l’alimentació:

Els beta-carotens els trobem especialment a les fruites i verdures de color groc, taronja, vermell i aliments de fulla verd fosc. La pastanaga, carbassa, préssec, albercoc, papaia, espinac, enciam, síndria, cirera i mango son algunes de les fruites i verdures que contenen una bona proporció de beta-carotens.

Superverd -
Superverd -

Els beta-carotens presents a l’alimentació:

Els beta-carotens els trobem especialment a les fruites i verdures de color groc, taronja, vermell i aliments de fulla verd fosc. La pastanaga, carbassa, préssec, albercoc, papaia, espinac, enciam, síndria, cirera i mango son algunes de les fruites i verdures que contenen una bona proporció de beta-carotens.

Us proposem un batut ric en beta-carotens, ideal per refrescar-nos a l’estiu i que ens aporta múltiples beneficis per al nostre organisme.

Pren nota:

1 tros de papaia
1 préssec pelat i trossejat
1 pastanaga pelada
½ plàtan madur
1 culleradeta de canyella
1 got d’aigua fresca

Ho liqüem tot i llestos!

Superverd -
Us proposem un batut ric en beta-carotens, ideal per refrescar-nos a l’estiu i que ens aporta múltiples beneficis per al nostre organisme.

Pren nota:

1 tros de papaia
1 préssec pelat i trossejat
1 pastanaga pelada
½ plàtan madur
1 culleradeta de canyella
1 got d’aigua fresca

Ho liqüem tot i llestos!

Superverd -
]]> Gelat de fruits del bosc https://www.superverd.es/gelat-fruits-del-bosc/ Sat, 30 May 2026 16:59:08 +0000 http://www.superverd.es/?p=3707
Superverd -
La manera més fàcil i refrescant, de que grans i petits gaudeixin de menjar fruita!Us proposem fer un gelat de fruites del bosc i iogurt.
Imprimir Recepta Compartir a Facebook

Ingredients
  

  • 400 gr de fruites del bosc
  • 1 iogurt
  • 1 culleradeta de mel o xarop d’atzavara.

Instruccions
 

  • Ho triturem tot junt, si t’agrada trobar-hi les fruites més senceres, no el trituris gaire, o un cop triturat afegeix alguna cencera.
    Superverd -
  • Fica la crema en els motlles de gelat
  • Ho posem 5 hores al congelador i… boníssims! ??
MÉS RECEPTES
]]> Fruits del bosc https://www.superverd.es/fruits-del-bosc/ Tue, 26 May 2026 07:00:17 +0000 http://www.superverd.es/es/?p=3552 Els gerds ❤, els nabius ? i les mores ?, tres tipus de baies que formen part del grup que coneixem com fruits del bosc, tradicionalment recol·lectats en arbustos silvestres.
Característics per les seves dimensions petites, els seus colors foscos i de sabor dolç amb un petit toc àcid en algun cas.
Han aconseguit ocupar un important lloc dins la rebosteria i s’han convertit en el complement perfecte per als teus postres i acompanyaments. ??
✏Súper antioxidants! ?La propietat més destacable de les fruites del bosc és el seu poder antioxidant. Un plaer poder gaudir del seu sabor, de l’aroma i de les seves múltiples propietats. Nutricionalment les fruites del bosc ens aporten vitamines (A, C) i minerals com el ferro i el magnesi. Tenen un alt contingut en aigua, són poc calòriques i ens aporten gran quantitat de fibra, que ajuda a regular el trànsit intestinal. Petites però amb grans beneficis!

La manera més fàcil i refrescant, de que grans i petits gaudeixin de menjar fruita!
Us proposem fer un gelat de fruites del bosc i iogurt.
Súper fàcil!

]]> Tip maduració alvocat https://www.superverd.es/tip-maduracio-alvocat/ Thu, 14 May 2026 06:37:07 +0000 https://www.superverd.es/?p=6389
alvocat 1banner

SuperTip

Sabies que…?

Trobar el punt de maduració de l’alvocat és sovint un tema recurrent. Et donem un consell perquè puguis gaudir de l’alvocat en el seu millor punt de maduració.

Quan tens alvocats una mica més verds del desitjat, només has d’embolicar-los en paper de diari i, en qüestió d’un parell de dies, podràs gaudir d’uns alvocats amb el punt de maduració perfecte.

Gaudir d’uns alvocats al punt és sempre un plaer!

 

 

SuperTip

Sabies que?

Trobar el punt de maduració de l’alvocat és sovint un tema recurrent. Et donem un consell perquè puguis gaudir de l’alvocat en el seu millor punt de maduració.

Quan tens alvocats una mica més verds del desitjat, només has d’embolicar-los en paper de diari i, en qüestió d’un parell de dies, podràs gaudir d’uns alvocats amb el punt de maduració perfecte.

Gaudir d’uns alvocats al punt és sempre un plaer!

 

 

Propietats de l'alvocat
Recepta Guacamole
Propietats de l'alvocat
Recepta Guacamole
]]> Alvocat https://www.superverd.es/alvocat/ Fri, 24 Apr 2026 07:00:41 +0000 http://www.superverd.es/?p=3727 L’alvocat està de moda! I no ens estranya gens! Carrega’t de greixos saludables, els monoinsaturats, s’han convertit en un indispensable a les nostres receptes més saludables. Amb forma de pera, la seva pell fosca, gruixuda i rugosa, cobreix una polpa cremosa de subtil sabor que ens recorda a l’avellana i un pinyol gros i rodó. Gaudeix d’aquest superaliment! Boníssim i amb nombroses propietats nutricionals!
Greixos saludables, fibra, vitamines, antioxidants i minerals! La combinació perfecte! L’alvocat destaca per les múltiples propietats nutricionals i els beneficis que ens aporta. Conté una gran quantitat d’aigua i fibra, poc sucres i és molt ric en minerals com el magnesi, el coure i el potassi. Aporta una perfecta combinació de vitamines a l’organisme, vitamina B5,B6, B9, C, E i K1. Destaca pel seu alt contingut en antioxidants. Gràcies a la seva composició en greixos saludables, monoinsaturats, ajuda a millorar les dolències cardiovasculars. Consumir alvocat ens regula els nivells de sucre en sang, millora la coagulació, reforça el sistema immunitari, prevé la degeneració macular de l’ull i protegeix la pell. Tot un superaliment!
Et proposem la següent recepta: Guacamole!
Si vols saber com preparar-la, accedeix aquí.

  • alvocat
    alvocat
  • propietats-i-beneficis-de-l-alvocat
    propietats-i-beneficis-de-l-alvocat
  • guacamole
    guacamole

]]> Tot l’equip de Superverd us desitgem un feliç Sant Jordi. https://www.superverd.es/superverd-felic-sant-jordi/ Thu, 23 Apr 2026 07:00:31 +0000 http://www.superverd.es/?p=2646 Superverd - ]]> La Síndria https://www.superverd.es/sindria/ Wed, 22 Apr 2026 07:00:12 +0000 http://www.superverd.es/es/?p=3411 Sense dubte la síndria és una de les fruites protagonistes de l’estiu.??? En coneixem diferents varietats, la de pell fosca, la ratllada, amb llavors o sense.?? Totes elles caracteritzades per la seva polpa vermella, porosa i dolça, que fan de la síndria una de les fruites més desitjables que ens conquista per la vista i el seu gust. Irresistible per consumir als mesos més calorosos, gràcies al 93% d’aigua a la seva composició. Ens encanta…! .

??La síndria té grans propietats hidratants, és perfecta per satisfer la set a les èpoques més caloroses. D’efecte diürètic i depuratiu, té una aportació calòrica molt baixa i sense greixos. És rica en vitamines A, C i del grup B, magnesi i potassi. Si deixes assecar les seves llavors, pots fer-hi una infusió diürètica i molt beneficiosa pels ronyons i la pressió arterial.

Et donem una idea genial per consumir-la! Mojito de síndria! Una genial idea per celebrar els teus dies especials! Aqui et deixem la recepta.

]]> Albercoc https://www.superverd.es/albercoc/ Tue, 21 Apr 2026 09:30:49 +0000 http://www.superverd.es/?p=3717 Petit, de pell ataronjada suau i envellutada, polpa dolça i textura exquisida en paladar… tot un plaer per gaudir en aquest moment de l’any!
L’alt contingut de fibra i aigua que ens aporta l’albercoc, produeix un efecte prebiòtic per al nostre organisme.
Ric en ferro, potassi, calci i vitamina B3, tot i que, destaca pel seu alt contingut de vitamina A i el seu efecte antioxidant.
Et proposem la següent recepta: iogurt amb compota d’albercoc!
Si vols saber com preparar-la, accedeix aquí.

  • Superverd -
  • Superverd -
  • Superverd -
]]> Iogurt amb compota d’albercoc https://www.superverd.es/recepta-compota-albercoc/ Tue, 21 Apr 2026 07:56:11 +0000 http://www.superverd.es/?p=3273
Superverd -
Imprimir Recepta Compartir a Facebook

Ingredients
  

  • 3-5 Albercocs madurs
  • Aigua
  • Iogurt natural

Instruccions
 

  • Escaldem els Albercocs madurs i els pelem.
    Superverd -
  • Els tallem a trossos i els introduïm en una olla.
  • Ho posem a bullir amb un dit d’aigua.
  • Quan prengui el bull, baixem el foc per coure lentament els albercocs.
  • Un cop cuits, retirem l’accés d’aigua i ho triturem amb la batedora.
  • Ho introduïm en un pot de vidre i un cop tapat, girem el pot de vidre i el deixem reposar unes 18h per a que es tanqui hermèticament.
  • Ja tenim la compota a punt! Agafem el iogurt i li afegim la compota, postres llest per servir! Saludable, fàcil i boníssim.
MÉS RECEPTES
]]> La xirimoia https://www.superverd.es/xirimoia-superverd/ https://www.superverd.es/xirimoia-superverd/#respond Mon, 20 Apr 2026 07:00:50 +0000 https://www.superverd.es/?p=8343

La Xirimoia

descripcio de la xirimoia superverd_

D’origen tropical , la xirimoia és una fruita curiosa, de forma ovalada que ens recorda a la d’un cor. Té una pell verda, gruixuda, tova i reticulada, i la seva polpa és blanquinosa i mantegosa que ens ofereix un gust dolç i aroma exquisits. A la seva polpa hi trobem unes llavors negres i grosses que cal treure. La consumim al natural com qualsevol altre fruita i la podem incorporar a postres, amanides, batuts, gelats… Diferent, dolça i boníssima!

descripcio de la xirimoia superverd_

D’origen tropical , la xirimoia és una fruita curiosa, de forma ovalada que ens recorda a la d’un cor. Té una pell verda, gruixuda, tova i reticulada, i la seva polpa és blanquinosa i mantegosa que ens ofereix un gust dolç i aroma exquisits. A la seva polpa hi trobem unes llavors negres i grosses que cal treure. La consumim al natural com qualsevol altre fruita i la podem incorporar a postres, amanides, batuts, gelats… Diferent, dolça i boníssima!

propietats i beneficis de la xirimoia

La xirimoia és una font de beneficis pel nostre organisme. El seu contingut principal és l’aigua i també conté carbohidrats com la glucosa y la fructosa. Són riques en minerals com el potassi, el calci i el ferro. La principal vitamina que conté és la vitamina C, tot i que també ens aporten en menys quantitat, vitamina B. La xirimoia ajuda a regular la pressió arterial, és un laxant natural, ajuda a combatre l’anèmia, és antioxidant i molt bona per la digestió.

propietats i beneficis de la xirimoia

La xirimoia és una font de beneficis pel nostre organisme. El seu contingut principal és l’aigua i també conté carbohidrats com la glucosa y la fructosa. Són riques en minerals com el potassi, el calci i el ferro. La principal vitamina que conté és la vitamina C, tot i que també ens aporten en menys quantitat, vitamina B. La xirimoia ajuda a regular la pressió arterial, és un laxant natural, ajuda a combatre l’anèmia, és antioxidant i molt bona per la digestió.

flam de xirimoia superverd

Et proposem la següent recepta.

 

 

Flam de carbassa
flam de xirimoia superverd

Et proposem la següent recepta.

Flam de xirimoia
Veure més detalls d'altres productes
Botiga Superverd més propera
]]> https://www.superverd.es/xirimoia-superverd/feed/ 0