Al detalle – Superverd

Aguacate

Superverd — Fri, 24 Apr 2026 07:00:49 +0000

El aguacate está de moda! Y no nos extraña! Cárgate de grasas saludables, los monoinsaturados, se han convertido indispensables en nuestras recetas más saludables. Con forma de pera, su piel oscura, gruesa y rugosa, cubre una pulpa cremosa de sutil sabor que nos recuerda a la avellana y un hueso grande y redondo. Disfruta de este superalimento! Buenísimo y con numerosas propiedades nutricionales!
Grasas saludables, fibra, vitaminas, antioxidantes y minerales! La combinación perfecta! El aguacate destaca por las múltiples propiedades nutricionales y los beneficios que nos aporta. Contiene una gran cantidad de agua y fibra, pocos azúcares y es muy rico en minerales como el magnesio, el cobre y el potasio. Aporta una perfecta combinación de vitaminas en el organismo, vitamina B5, B6, B9, C, E y K1. Destaca por su alto contenido en antioxidantes. Gracias a su composición en grasas saludables, monoinsaturadas, ayuda a mejorar las dolencias cardiovasculares. Consumir aguacate nos regula los niveles de azúcar en sangre, mejora la coagulación, refuerza el sistema inmunitario, previene la degeneración macular del ojo y protege la piel. Todo un superalimento!
Te proponemos la siguiente receta: Guacamole!
Si quieres saber cómo prepararla, accede aquí.

La Sandía

Superverd — Wed, 22 Apr 2026 07:00:00 +0000

Sin duda la sandía es una de las frutas protagonistas del verano. ??? Conocemos diferentes variedades, la de piel oscura, la rayada, con semillas o sin. ??Todas ellas caracterizadas por su pulpa roja, porosa y dulce, que hacen de la sandía una de las frutas más deseables que nos conquista por la vista y el gusto. Irresistible para consumir los meses más calurosos, gracias al 93% de agua en su composición. Nos encanta …!

??La sandía tiene grandes propiedades hidratantes, es perfecta para satisfacer la sed en las épocas más calurosas. De efecto diurético y depurativo, tiene un aporte calórico muy bajo y sin grasas. Es rica en vitaminas A, C y del grupo B, magnesio y potasio. Si dejas secar sus semillas, puedes hacer una infusión diurética y muy beneficiosa para los riñones y la presión arterial.

Te damos una idea genial para consumirla! Mojito de Sandía! Una genial idea para celebrar tus días especiales! Aqui te dejamos la receta.

Albaricoque

Superverd — Tue, 21 Apr 2026 09:30:22 +0000

Pequeño, de piel anaranjada suave y aterciopelada, pulpa dulce y textura exquisita en paladar … todo un placer para disfrutar en este momento del año! ?
El alto contenido de fibra y agua que nos aporta el albaricoque, produce un efecto prebiótico para nuestro organismo.
Rico en hierro, potasio, calcio y vitamina B3, aunque destaca por su alto contenido de vitamina A y su efecto antioxidante.
Te proponemos la siguiente receta: yogur con compota de albaricoque!
Si quieres saber cómo prepararla, accede aquí.

La chirimoya

Superverd — Mon, 20 Apr 2026 07:00:43 +0000

La Chirimoya

De origen tropical, la chirimoya es una fruta curiosa, de forma ovalada que nos recuerda a la de un corazón. Tiene una piel verde, gruesa, blanda y reticulada, y su pulpa es blanquecina y mantecosa que nos ofrece un sabor dulce y aroma exquisitos. En su pulpa encontramos unas semillas negras y gruesas que hay que sacar. La consumimos al natural como cualquier otro fruta y la podemos incorporar en postres, ensaladas, batidos, helados … Diferente, dulce y buenísima!

La chirimoya es una fuente de beneficios para nuestro organismo. Su contenido principal es el agua y también contiene carbohidratos como la glucosa y la fructosa. Son ricas en minerales como el potasio, el calcio y el hierro. La principal vitamina que contiene es la vitamina C, aunque también nos aportan en menor cantidad, vitamina B. La chirimoya ayuda a regular la presión arterial, es un laxante natural, ayuda a combatir la anemia, es antioxidante y muy buena para la digestión.ys quantitat, vitamina B. La xirimoia ajuda a regular la pressió arterial, és un laxant natural, ajuda a combatre l’anèmia, és antioxidant i molt bona per la digestió.

Et proposem la següent recepta.

Lechuga Trocadero

Superverd — Wed, 01 Apr 2026 09:28:49 +0000

De tamaño no muy grande, sus hojas totalmente verdes, blandas, lisas y de una textura fina, hacen de la lechuga trocadero o también conocido como lechuga francesa una de las variedades de lechuga más tiernas que conocemos. Nos cautiva por el sabor suave y a la vez intenso, y su textura mantecosa. Ideal para disfrutarlo en tus ensaladas.

De pequeño tamaño pero con grandes propiedades! La lechuga trocadero nos aporta una gran cantidad de agua que nos produce un efecto saciante y refrescante.
Fácil de digerir y poco calórico, se le atribuyen efectos tranquilizantes del sistema nervioso. Destacan su contenido en vitaminas A, C, B1, B2, B3, B5, B6, es rico en Omega 3 y nos aporta nutrientes como el magnesio, el calcio y el potasio.

Te proponemos la ensalada de trocadero con un toque refrescante con fresones, un toque cremoso con perlas de mozzarella y un toque crujiente con variado de frutos secos.
Te encantará, es fácil de hacer y muy refrescante !!

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Los fresones

Superverd — Sat, 14 Mar 2026 08:00:42 +0000

Los fresones

Los fresones es el fruto del fresero y sin duda, nos cautiva por su imagen, su color rojo brillante y su exquisita fragancia. En la superficie de su pulpa dulce y jugosa, encontramos pequeñas semillas hundidas de color claro. Los fresones nos ofrece múltiples opciones para consumirlos: al natural, en compota, mermelada, redadas… además de encontrarlas en las recetas de los postres más deliciosos.

La fresa es una fruta perfecta, tanto por su sabor como por sus beneficios que nos aporta. Se caracteriza por su acción antioxidante, contiene vitamina C, carotenoides y antocianos. Es rica en magnesio, manganeso, potasio y nos aporta ácido fólico. Compuesta por un 90% de agua, es muy rica en fibra y baja en azúcares. Las fresas mejoran la circulación sanguínea, ayudan a reducir el colesterol, tonifican el sistema digestivo, fortalecen los dientes, las encías y mejoran la piel. ¡Una fruta pequeña de grandes beneficios!

Te proponemos la siguiente receta.

Calçots en las tiendas Superverd.

Superverd — Sun, 25 Jan 2026 17:03:16 +0000

Temporada de "Calçots" en Superverd!

La temporada empieza en noviembre y finaliza en abril.

Tiempo de «calçots«… ¡tiempo de «Calçotadas«!, si no los puedes hacer en la leña te damos otra opción, ¡«Calçots» al horno! ¡Otra manera de disfrutarlos! Y además, ¡super fácil y limpio! Sólo hace falta que una vez pelados y lavados, los envuelvas con papel de horno o plata, los pongas en una bandeja unos 30 minutos aproximadamente en el horno y… ¡listo!

¡Para disfrutar de una buena «Calçotada» necesitamos los calçots a la leña o al horno y una buena salsa de calçots! Toma nota, nosotros te damos la receta!!

Verduras de temporada. La Col.

Superverd — Sun, 19 Oct 2025 07:30:45 +0000

Verduras de temporada !!! Es tiempo de col! Ven y elige la que más te gusta! Col , repollo, Lombarda, de bruselas , kale .. las tenemos todas, buenas y frescas !!!!

Pera QTee de Lérida, la pera de moda!

Superverd — Thu, 09 Oct 2025 06:10:31 +0000

Pera QTee de Lérida, la pera de moda!

Cultivadas en los campos de Lérida, la pera Qtee, característica por su piel bicolor, nos ha cautivado por su textura, sabor y dulzura.

Recién cosechada nos ofrece una textura crujiente y un sabor dulce que nos recuerda al de la pera de San Juan. Cuando llega a un punto de maduración más avanzado, su pulpa se vuelve de una textura más suave, muy jugosa y dulce! ¡Exquisita en cualquier punto de maduración!

Cultivadas en los campos de Lérida, la pera Qtee, característica por su piel bicolor, nos ha cautivado por su textura, sabor y dulzura.

¿Dónde puedes encontrarla?

Descúbrela en las tiendas Superverd.

¿Dónde puedes encontrarla?

Descúbrela en las tiendas Superverd.

¿Durante qué meses se cultiva esta variedad de pera?

La temporada comienza en septiembre y finaliza en febrero.

¿En qué regiones se cultivan la pera Qtee?

Esta variedad de nombre propio es originaria de Noruega, se cultiva en Bélgica, Eslovaquia, Noruega, Suiza, Sudáfrica y España (en los campos de Lleida).

Las pera Qtee que nos llegan en nuestras tiendas son las de Lleida.

¿Durante qué meses se cultiva esta variedad de pera?

La temporada comienza en septiembre y finaliza en febrero.

¿En qué regiones se cultivan la pera Qtee?

Esta variedad de nombre propio es originaria de Noruega, se cultiva en Bélgica, Eslovaquia, Noruega, Suiza, Sudáfrica y España (en los campos de Lleida).

Las pera Qtee que nos llegan en nuestras tiendas son las de Lleida.

La calabaza

Superverd — Wed, 01 Oct 2025 08:02:24 +0000

La Calabaza

Fruta de la familia de las cucurbitáceas que consumimos como una verdura y de la que encontramos diferentes variedades con colores y tamaños diferentes. La más utilizada es la esférica o en forma de cacahuete, que es voluminosa, con una piel dura y gruesa, y una pulpa carnosa repleta de semillas que son comestibles y muy saludables. Una vez cocinada, su pulpa nos ofrece una textura suave y con un punto dulce que suaviza su sabor. La calabaza ocupa un lugar destacado en la cocina de otoño e invierno, por la gran cantidad de recetas que permite.

La calabaza es poco calórica, contiene una gran cantidad de agua y de fibra que la convierten en digestiva y saciante. Ayuda a combatir el estreñimiento y la retención de líquidos. En cuanto a su composición en vitaminas y minerales destaca por su aporte en vitamina A, C, vitaminas del grupo B, manganeso, cobre, potasio y magnesio. Tiene efectos antiinflamatorios y ayuda a proteger el corazón.

Buena y saludable!