Sense dubte la síndria és una de les fruites protagonistes de l’estiu.??? En coneixem diferents varietats, la de pell fosca, la ratllada, amb llavors o sense.?? Totes elles caracteritzades per la seva polpa vermella, porosa i dolça, que fan de la síndria una de les fruites més desitjables que ens conquista per la vista i el seu gust. Irresistible per consumir als mesos més calorosos, gràcies al 93% d’aigua a la seva composició. Ens encanta…! .
??La síndria té grans propietats hidratants, és perfecta per satisfer la set a les èpoques més caloroses. D’efecte diürètic i depuratiu, té una aportació calòrica molt baixa i sense greixos. És rica en vitamines A, C i del grup B, magnesi i potassi. Si deixes assecar les seves llavors, pots fer-hi una infusió diürètica i molt beneficiosa pels ronyons i la pressió arterial.
Et donem una idea genial per consumir-la! Mojito de síndria! Una genial idea per celebrar els teus dies especials! Aqui et deixem la recepta.