Receta de tortitas de verduras
Una alimentació saludable és fonamental pel bon desenvolupament dels més petits de casa. És important explicar quins son els beneficis d’una alimentació saludable. Sovint elaborar menús saludables, rics i equilibrats pels més petits és una missió complicada. Hem de recordar que la varietat i creativitat en els plats és de gran ajuda per introduir diferents aliments.  Per això, us proposem una recepta senzilla i  divertida que de ben segur agrada als més petits i no tan petits de casa! Animem als més petits a col·laborar-hi!
Plat Plat principal
Racions 2 persones

Equipament

  • Ratllador
  • Paella

Ingredients
  

  • 2 unitats patata
  • 2 unitats pastanaga
  • 2 unitats carbassó
  • 2 unitats ous frescos
  • oli d'oliva
  • sal
  • pebre

Instruccions
 

  • Ratllem la verdura.
  • Batem els ous amb una mica de sal i pebre.
    Hi afegim lesverdures ratllades i ho barregem bé.
  • Agafem una paella i li tirem una mica d’oli, quan l’oli és ben calent hiincorporem una cullerada gran de la massa de les “tortitas”. Les fregim iretirem en un plat amb paper absorbent per eliminar l’excés d’oli.
    Llest! Agaudir-ne!
MÉS RECEPTES