La importància dels beta-carotens a l’estiu

article beta carote superverd

Beta-carotè Beta-carotè Que són el beta-carotens? Els beta-carotens són els pigments que pertanyen al grup dels carotenoides, que són els responsables dels colors grocs, ataronjats o vermells que hi trobem presents en moltes fruites i verdures.A més, els beta-carotens son una font fonamental de vitamina A, el beta-carotè es transforma en vitamina A únicament quan […]

Préssec de la Finca Montserrat

Superverd -

Camps de presseguers de la nostra Finca Montserrat Situada a Saidí (Osca), té una extensió de 100 hectàrees on cultivem cirera, préssec groc, préssec vermell i nectarina. L’extensió de presseguers (de préssec groc) ocupa 28 hectàrees. Camps de presseguers de la nostra Finca Montserrat Situada a Saidí (Osca), té una extensió de 100 hectàrees on […]

Cireres de la Finca Montserrat

destacat article cirera finca

La cirera La cirera és un fruit de primavera, boníssim i nutricionalment excel·lent. La cirera és dolça, cruixent, amb una polpa carnosa i sucosa que ens captiva pel seu sabor i textura. Nutricionalment ens aporta múltiples beneficis. La cirera conté vitamines A i C que ens ajuden a mantenir un bon estat de la pell, […]

Ens protegim, us protegim

us de guants mesures covid superverd

Des de fa més d’un any mantenir la seguretat sanitària contra la Covid-19 a Superverd ha estat la nostra prioritat i hem adaptat totes les mesures necessàries, seguint la normativa vigent, per garantir la seguretat dels nostres equips i clients. En aquest context de crisi sanitària, des de Superverd continuem mantenint totes les mesures preses […]

Descarrega el material per a fer ous de Pasqua divertits!

Pinces amb ous de Pasqua Superverd

A Superverd hem pensat que podríem aprofitar aquests dies festius per fer manualitats amb els més petits de la casa, i així compartir temps junts gaudint i construint ous de Pasqua divertits! Us ho posem fàcil, us deixem una plantilla en format PDF per a que només tingueu de imprimir, pintar i retallar. Construirem unes […]

Any 2021: l’Any Internacional de les fruites i les verdures

any 2021

2021 pot ser l’any de l’esperança, del canvi, de la vacuna o de l’economia, entre molts altres anhels. Per a molts, aquest inici d’any obre una nova etapa cap a un any de renovació. Fins i tot en les nostres taules i cuines. Tant és així que l’Organització de Nacions Unides (ONU) ha decretat l’any […]

Quin és l’origen de les calçotades i el secret de la seva salsa?

calçotades

Catalunya i hivern són sinònim de calçotada. Els millors mesos per gaudir de les calçotades van des de novembre fins a l’abril; sent gener, febrer i març els mesos de màxim consum. El calçot és una planta de doble cicle, cosa que significa que triga dos anys a finalitzar el seu creixement. Però com sorgeix […]

La solució als excessos nadalencs

Nadal

Per a moltes persones, el Nadal és una festivitat molt especial. Ens encanta ajuntar-nos amb els nostres amics i familiars al voltant d’una taula i menjar… Menjar! Com si cada dia fos 31 de desembre i no simplement acabes l’any, sinó la vida. Però, res més lluny de la realitat. Darrere de Nadal i el […]

El raïm: des de les campanades fins a l’elixir de la joventut

raïm

El raïm és aquesta petita fruita que ha estat present sempre; la podem trobar tant a mosaics de l’antiga Grècia com a frescos romans. Passa desapercebuda, però la presència d’aquesta fruita ha estat acompanyant a la societat ad eternun. Tant és així que s’han trobat evidències arqueològiques a Sumèria: una de les primeres collites conegudes data […]